Vino y chocolate: dos placeres londinenses
Bombones rellenos, tartas, bocaditos crujientes o cremosos, delicados coulis… En Londres, el chocolate es el rey de los coffee-shops, de los ultramarinos más selectos y de las cartas de postres de los restaurantes.
Los ingleses, menos puristas que sus vecinos franceses, se atreven incluso con la sorprendente combinación de este último y algunos grandes vinos. Para [...]