Muchas personas se hacen esta pregunta ya que existen varios mitos falsos que afirman que el chocolate engorda, produce caries y acne, entre otras cosas por el azúcar, las calorías y la grasa.

Si el chocolate se consume de forma moderada, no tiene porque afectar a la salud. Además, tenemos que destacar que el chocolate también tiene propiedades muy benéficas, por lo que nosotros te aconsejaríamos que:

• Optes por el chocolate negro y amargo ya que no tiene otros agregados que alteren sus propiedades originales.
• Tengas en cuentas sus calorías para poder controlar la cantidad de chocolate que consumes. No te excedas.
• No consumas chocolate para calmar ansias o nervios porque podría generar adicción.
• Si no quieres engordar no lo mezcles con otros dulces porque las calorías aumentarían notablemente.
• Infórmate sobre todas las propiedades que te aportan beneficios y aprovéchalas.
• Saborea cada bocado para poder darte ese gusto que deseabas, saciarte y no sobrepasar los límites permitidos.

Buenas noticias para los adictos al chocolate. Según un estudio del British Medical Journal (BMJ), que acaba de ser presentado en el Congreso de Sociedad Europea de Cardiología, tomar mucho chocolate puede ser cardiosaludable ya que, según el trabajo, reduce en casi un tercio el riesgo de desarrollar una enfermedad cardíaca.

Los hallazgos confirman los resultados de estudios previos en los que se aventuraba una posible relación beneficiosa entre el consumo de chocolate y la salud del corazón. Sin embargo, los autores reconocen que se necesitan más estudios para comprobar si el chocolate causa realmente dicho reducción, o si puede ser explicado por factores otros no valorados en el estudio.

Aunque el chocolate en grandes cantidades esta prohibido por la dieta dukan y otras dietas análogas , en pequeñas cantidades puede ser beneficioso , así puedes encontrar algunas recetas que cumplen las mejores dietas. En receta chocolate dukan tienes un buen ejemplo.

Según la Organización Mundial de la Salud (OMS), en el 2030, casi 23,6 millones de personas morirán a causa de las enfermedades del corazón. Sin embargo, el estilo de vida y la dieta son factores clave en la prevención de las enfermedades del corazón.

Son muchas las investigaciones que han demostrado que comer chocolate tiene una influencia positiva en la salud humana debido a sus propiedades antioxidantes y antinflamatorias. Entre los efectos beneficiosos se incluye la reducción de la presión arterial y la mejora en la sensibilidad a la insulina.

Atención fanáticos del chocolate que no quieran subir de peso ! Ahora pueden inhalarlo!!!

En efecto, se trata de un inhalador que permite a los adictos al chocolate sucumbir a sus ansias sin engordar fue lanzado en las tiendas británicas.

Le Whif -así se llama- permite a los consumidores absorber el sabor y el aroma del chocolate ingiriendo menos de una caloría.El adminículo -bastante parecido en dimensiones a un lápiz labial- contiene partículas que son lo suficientemente pequeñas como para viajar en el aire pero no como para no entrar en los pulmones.

Cada tubito se comercializará por tres dólares y el pack de tres variedades de chocolate por 7,50. Los sabores disponibles son chocolate, chocolate con frambuesa, chocolate con menta y chocolate con café. Este último aporta además la dosis de cafeína de un expreso.

Con los embarazos suelen llegar los cambios hormonales, adaptación de nuestro cuerpo a un nuevo estado y con ellos también los famosos “antojos” que muchos de ellos desgraciadamente van seguidos de esos mas que conocidos “sentimientos de culpa”..

No te sientas culpable, tenemos una nueva clave para ello… Según científicos de una conocida Universidad de Finlandia “El consumo de chocolate durante el embarazo está relacionado con la felicidad del bebé al nacer”. Por tanto según comentan, han descubierto que las mujeres que comen chocolate durante el periodo de gestación tienen hijos más activos, felices y sonrientes.

El estudio, publicado también en una prestigiosa revista científica británica, muestra también, que comer chocolate disminuye los efectos negativos de las tensiones y la fatiga en el embarazo.

Comenta que tras analizar los niveles de estrés y el consumo de chocolate de trescientas mujeres embarazadas, la investigación determina que “los bebés en el útero reciben la sensación de placer que provocan ciertos productos químicos que contiene el chocolate”.

De esta manera, la feniletilamina presente en el chocolate y responsable de elevar el estado de ánimo, podría transmitirse al bebé en el vientre materno”. Después de esto no debe quedarte ningún sentimiento de culpa al dar rienda suelta a uno de esos antojos, en este caso beneficioso para ti y tu bebé.

El templo del chocolate ha abierto sus puertas en Cáceres. Xocoa es un lugar obligado para los amantes del chocolate en todas sus formas y sabores, clásicos e innovadores con mezclas deliciosas y exóticas: bombones, tabletas, cookies, snacks, con frutos secos, especies, frutas e, incluso, el gourmet: la tableta de chocolate con oro. También hay galletas especiales para los niños con golosinas y en forma de dibujo.

Este espacio dedicado al chocolate está situado en la avenida de España, 22 (edificio Los Maestros) y ofrece a sus clientes un horario muy amplio: abre de lunes a viernes, de 10.30 a 14.00 y de 17.30 a 20.30 horas; los sábados, de 12.00 a 14.00 horas y por la tarde de 18.30 a 20.30. También abre las mañanas de los domingos, de 12.00 a 14.00 horas.

Los productos Xocoa los fabrica una empresa de Barcelona de auténticos maestros del chocolate. Toda la fabricación es manual y con maquinaria tradicional que data de 1890. La forma de elaborar los chocolates y el tratamiento de los productos es lo que confiere a Xocoa un sabor único y especial.

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